| обжареные на гриле шампиньоны с укропом и сливочным маслом |
grilled champignons with dill and dairy butter; |
| молодой отварной картофель со сливочным маслом с укропом |
boiled new potatoes with dairy butter and dill; |
| остро-сладкий рис басмати с традиционныи тайским соусом |
spicy and sweet masmati rice with traditional thai sauce; |
| сендвич с копчёным лососем,листьями салата,и майонезом |
smoked salmon sandwich with lettuce leaves and mayonnaise; |
| сендвич с салями,помидором и тёртым сыром с майонезом |
salami sandwich with tomato, grated cheese and mayonnaise; |
| традиционная английская овсянка с русскими ягодами |
traditional english oatmeal with russian berries; |
| сливочное картофельное пюре с мускатным орехом |
creamy mashed potatoes with nutmeg; |
| болгарский перец фаршированный мясом и рисом |
bell pepper stuffed with meat and rice; |
| филе лосося по- французски в сливочном соусе |
french salmon fillet in creamy sauce; |
| хлеб регенсбургский с семенами подсолнечника |
regensburg bread with sunflower seeds; |
| сибас, подаётся с обжареным на гриле лаймом |
sea bass served with grilled lime; |
| помидоры провансаль с конфитом из чеснока |
provencal tomatoes with garlic confiture; |
| булочка с кунжутом (замороженная) |
bun with sesame seeds (frozen); |
| хрустящий лук фри с соусом тар-тар |
crispy fried onions with tartar sauce; |
| люля из баранины с соусом аджикой |
minced mutton chop with adzhika sauce; |
| булочка простая (замороженная) |
simple bun (frozen); |
| слегка обжаренный копченый бекон |
slightly fried smoked bacon; |
| котлеты морковные или капустные |
carrot or cabbage cutlets; |
| хеб прованский бублик с маком |
provance bread roll with poppy seeds; |
| хлеб для персонала пшеничный |
white bread for personnel; |
| острый спиральный картофель |
spicy spiral potatoes; |
| хлеб для персонала ржаной |
rye bread for personnel; |
| салат сельдь под шубой |
salad herring in shuba; |
| ассорти мини пирожных |
assorted mini cakes; |
| изделия хлебобулочные |
bakery; |
| ржано-пшеничные хлеба |
rye and white bread; |
| багет (замороженный) |
baguette (frozen); |
| бефстроганов куриный |
chicken beef stroganoff; |
| морепродукты и рыба |
seafood and fish; |
| зальцбургский хлеб |
salzburg bread; |
| котлета по-киевски |
chicken kiev; |
| котлеты из индейки |
turkey cutlets; |
| оладьи из кабачков |
squash pancakes; |
| хлеб шонбрунский |
schonnbrun bread; |
| холодные закуски |
cold beverages; |
| горячие закуски |
hot beverages; |
| котлеты куриные |
chicken cutlets; |
| пшеничные хлеба |
white bread; |
| хлеб с отрубями |
bran bread; |
| солянка рыбная |
fish solyanka; |
| хлеб баварский |
bavarian bread; |
| холодные блюда |
cold dishes; |
| горячие блюда |
hot dishes; main dishes; |
| хлеб бернский |
bern bread; |
| венский хлеб |
vienna bread; |
| луковый хлеб |
onion bread; |
| хлеб луговой |
meadow bread; |
| перые блюда |
soups; |
| х/б изделия |
bread; |
| голубика | (гонобобель) , кустарник семейства брусничных. растет в северном полушарии; в тундре, лесной зоне и верхнем поясе гор. ягоды съедобны. blueberries; |
| русские | , народ, основное население российской федерации (св. 119,87 млн. человек). на украине 11,35 млн. человек, в казахстане 6,23 млн. человек, узбекистане 1,65 млн. человек, белоруссии 1,34 млн. челов... russian; |
| сэндвичи |
sandwiches; |
| гарниры |
side dishes; |
| десерты |
dessets; |
| ежевика | , виды растений рода рубус, плодовая культура. св. 400 видов, в сев. америке и евразии; ок. 90 видов выращивают на кавказе и в ср. азии (ежевику сизую, ежевику горную и др.). в съедобных плодах са... blackberries; morum, i, n; cerasum [i, n] marascum; (кустарник) rubetum, i, n; |
| мясные |
meat; |
| рыбные |
fish; |
| салаты |
salads; |
| соусы |
sauces; |
| супы |
soups; |
| grilled champignons with dill and dairy butter |
обжареные на гриле шампиньоны с укропом и сливочным маслом; |
| boiled new potatoes with dairy butter and dill |
молодой отварной картофель со сливочным маслом с укропом; |
| spicy and sweet masmati rice with traditional thai sauce |
остро-сладкий рис басмати с традиционныи тайским соусом; |
| smoked salmon sandwich with lettuce leaves and mayonnaise |
сендвич с копчёным лососем,листьями салата,и майонезом; |
| salami sandwich with tomato, grated cheese and mayonnaise |
сендвич с салями,помидором и тёртым сыром с майонезом; |
| traditional english oatmeal with russian berries |
традиционная английская овсянка с русскими ягодами; |
| creamy mashed potatoes with nutmeg |
сливочное картофельное пюре с мускатным орехом; |
| bell pepper stuffed with meat and rice |
болгарский перец фаршированный мясом и рисом; |
| french salmon fillet in creamy sauce |
филе лосося по- французски в сливочном соусе; |
| regensburg bread with sunflower seeds |
хлеб регенсбургский с семенами подсолнечника; |
| sea bass served with grilled lime |
сибас, подаётся с обжареным на гриле лаймом; |
| provencal tomatoes with garlic confiture |
помидоры провансаль с конфитом из чеснока; |
| bun with sesame seeds (frozen) |
булочка с кунжутом (замороженная); |
| crispy fried onions with tartar sauce |
хрустящий лук фри с соусом тар-тар; |
| minced mutton chop with adzhika sauce |
люля из баранины с соусом аджикой; |
| simple bun (frozen) |
булочка простая (замороженная); |
| slightly fried smoked bacon |
слегка обжаренный копченый бекон; |
