|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кеци
| Кулинарный глоссарий |
Глиняная (меньшего размера) или каменного (большего размера) сковорода для выпечки хлеба, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др.
|
|
|
Кинза, русский
- Пряность. в пищу употребляется листья и семена.
- (киндза) , см. в ст. кориандр.
Кервель, русский
Пряное растение, листья которого обладают тонким ароматом, напоминающим запах аниса.
|
|
|
|
|
|
|
