|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cream, sweet cream
| Глоссарий кулинарных терминов |
|
Крем, русский
- Сладкое десертное блюдо из взбитых сливок, сахара, сметаны
- (франц . creme),..1) сладкое блюдо, обычно из взбитых сливок с прибавлением фруктовых соков, шоколада и др...2) полуфабрикат для отделки пирожных и тортов (смесь сахара, молока, масла, яиц и т. п.)...3) косметическое средство...4) мазь для обуви.
Крем (сладкое десертное блюдо из взбитых сливок, сахара, сметаны), русский
|
|
Custard, английский
Креветочное, русский
|
|
|
|
|
|
|
