|
|
|
|
|
|
|
|
|
Флешь
| Чайный глоссарий |
- Самая верхняя часть чайного побега, содержащая почку и два листа. в процессе производства традиционных чайных сортов флеши измельчаются, а в целом виде их можно найти только в качественных сортах черного китайского чая.
- (франц . fleche), полевое, реже долговременное фортификационное укрепление в виде редана, но меньшего размера.
|
|
Производства, русский
Укрепление, русский
Укрепление , крепость
|
Холодный чай, русский
Холодный чай, который получают из горячего напитка и добавляют в него лед и лимон. история напитка такова, что на выставке в сент-луисе в 1904 году ричард блечинден добавил в чай лед, поскольку из-за жаркого дня никто не желал пить чай. после добавления л
Ферментированный чай, русский
Ферментированные сорта – это сорта, которые проходят полную ферментацию(черные чаи). степень окисления чая такого сорта составляет 35-45%. степень ферментации чайного листа формирует представление о цветовом признаке готового чая. существует пять основных
|
|
|
|
|
|
|
