|
|
|
|
|
|
|
|
|
Копи лювак (kopi luwak)
Глоссарий по кофе |
Сорт кофе, который производится из кофейных зерен, прошедших через пищеварительную систему циветты – небольшого хищника семейства виверровых. обладает хорошо сбалансированным вкусом с легкой горчинкой, отчетливым оттенком меда, нуги и сливочного масла и п
|
|
|
Кофеварка рожкового типа, русский
Аппарат, позволяющий приготовить эспрессо или капучино с помощью рожка (держателя фильтра), который вручную заполняют молотым кофе. начало приготовления кофе и окончание процесса происходит при нажатии одной кнопки. по окончании приготовления рожок очищае
Коммерческий кофе, русский
Кофе, который продается под определенными торговыми марками, предварительно уже перемолотый и упакованный.
|
|
|
|
|
|
|