|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мокрая обработка
| Глоссарий по кофе |
Процедура, которой подвергаются кофейные ягоды в кратчайшие сроки после сбора. подразумевает удаление мякоти с помощью воды или на специальном оборудовании. этот способ обработки зерен позволяет сохранить максимальную сохранность кислотности и насыщенност
|
|
Мокраняц, русский
(мокраньац) стеван (1856-1914) , сербский композитор, фольклорист, хоровой дирижер. руководитель хора музыкального общества "станкович", белградского хорового общества, а также музыкальной школы в белграде (ныне его имени). один из основоположников национальной музыкальной культуры. сочинения для хора - 15 рапсодий "руковеты" (1884-1909), литургия (1895) и др.
Мокрая градирня, русский
Мокрая курица, русский
Мокрая курица , вялый, трусливый
Мокрая нанотехнология, русский
Изучение биологических систем, которые существуют в основном в водной среде. z
Мокрая очистка газов, русский
Мокрая рыба, русский
Мокрая часть, русский
Мокрая часть (машины), русский
Мокрец, русский
Подсед, обиходное название воспаления кожи (дерматита) на задней и боковой поверхности пута лошади.
Мокрецы, русский
, семейство комаров. длина 0,5-4 мм. ок. 1000 видов, распространены широко. самки кровососущи; нападают на людей, домашних и диких животных. промежуточные хозяева некоторых видов червей - паразитов человека и домашних животных.
Мокрица, русский
Мокрицы, русский
, подотряд преимущественно наземных ракообразных отряда равноногих. длина 1-50 мм. ок. 1000 видов. распространены широко, обитают во влажных теплых местах. иногда вредят парниковым и поливным культурам; в лесах полезны.
Мокрое, русский
Мокрое крепление, русский
Мокрое обогащение, русский
Мокрое осаждение, русский
Мокропогодица, русский
Мокропогодица , погода
Мокрота, русский
- (лат.)— пат. секрет бронхов
- , отделяемое слизистых оболочек органов дыхания, сопровождающее кашель или отхаркивание. исследования мокроты важны для распознавания природы и характера болезни. при туберкулезе и некоторых др. инфекционных заболеваниях мокрота - возможный источник заражения окружающих.
- Патологическое отделяемое из дыхательных путей
Мокрый, русский
Мокрый, влажный, сырой, потный, замоченный, промокший, хоть выжми. на нем платье хоть выжми. , влажный
Мокрый (водяной) шабер, русский
Сохранность, русский
|
Муссонный кофе, русский
Своеобразный сорт с южноиндийских плантаций. кофе сухой обработки, который размещается на хранение в местах, открытых для воздействия муссона. обдуваемые муссоном зерна приобретают большую плотность, насыщенность и снижают свою кислотность.
Мокко (mocha, mocca), русский
Термин, который ранее определял только название самого древнего культивируемого сорта кофе. происходит от названия порта мока в йемене. сейчас термин используется и для обозначения напитка, который готовится из шоколада и кофе эспрессо.
|
|
|
|
|
|
|
