Глоссарий





Новости переводов

07 февраля, 2024

Ghostwriting vs. Copywriting

30 января, 2024

Preparing a scientific article for publication in an electronic (online) journal

20 декабря, 2023

Translation and editing of drawings in CAD systems

10 декабря, 2023

About automatic speech recognition

30 ноября, 2023

Translation services for tunneling shields and tunnel construction technologies

22 ноября, 2023

Proofreading of English text

20 ноября, 2023

Chatbot machine learning language service



Глоссарии и словари бюро переводов Фларус

Поиск в глоссариях:  

Cook

Англо-грузинский словарь
  1. A man of each mess who is caterer for the day, and answerable too, wherefore he is allowed the surplus grog, termed plush (which see). the cook, par excellence, in the navy, was a man of importance, responsible for the proper cooking of the food, yet not overboiling the meat to extract the fat—his perquisite. the coppers were closely inspected daily by the captain, and if they soiled a cambric handkerchief the cook`s allowance was stopped. now, the ship`s cook is a first-class petty officer, and cannot be punished as heretofore. in a merchantman the cook is, ex officio, the hero of the fore-sheet, as the steward is of the main one.

  2. This is one of the oldest naval rates, having been created in the 11th century as one of four nonmilitary standing warrant officers appointed to serve in warships provided and crewed by the cinque ports. originally an appointee required previous experience in food preparation ashore, but the post gradually diminished in importance until, by the eighteenth century, it had become a sinecure for superannuated, wounded, or disabled seamen, appointed as a reward for faithful service without regard for culinary ability. for a while, the crews suffered accordingly but, during the napoleonic wars, it became obvious that a warship’s combat capability depended on the proper nutrition of its ship’s company, so cooks gradually became professionals again. in modern navies, senior cook-stewards at the chief petty or warrant officer level are culinary specialists, expected to meet the highest of hotel and restaurant standards in supervising all aspects of onboard food service. cook-off: usn term for the unwanted explosion of a projectile due to excessive heat build-up in a gun barrel.


მზარეული, грузинский
    ხარშვა დამზადება (სადილისა


Повар, русский
    Повар , прислуга


Гора кука (о. южный, новая зеландия), русский

Залив кука (тихий ок., побережье аляски, сша), русский

Острова кука (тихий ок., полинезия, в лад. новой зеландии), русский

Пролив кука (между о-вами северный и южный, новая зеландия), русский

Кук, русский
  1. (cook) джеймс (1728-79) , английский мореплаватель. руководитель 3 кругосветных экспедиций, открыл много островов в тихом ок. в ходе 1-й ("индевр", 1768-71) выяснил островное положение новой зеландии, открыл б. барьерный риф и восточное побережье австралии. 2-я экспедиция ("резольюшен", 1772-75), пытаясь найти южный материк, достигла 71 °10` ю. ш., но земли не обнаружила. в 3-й экспедиции ("резольюшен", "дисковери", 1776-79) открыты гавайские о-ва, часть побережья аляски с зал. принс-вильям, кука, бристольским и нортон. убит и съеден гавайцами.(cook) джеймс (27 ноября 1728, деревня мартон, графство йоркшир, англия - 14 февраля 1779, остров гавайи), английский мореплаватель, трижды обогнувший землю, первый антарктический мореход, первооткрыватель восточного побережья австралии, новой зеландии; капитан высшего ранга (соответствует российскому капитан-командору; 1775), член королевского общества (1776). детство, юность и начало карьеры мореплавателя родившись в семье батрака-поденщика, с 7 лет стал работать вместе с отцом, в 13 начал посещать школу, где научился читать и писать, в 17 нанялся в ученики приказчика к торговцу в рыбацком поселке и впервые увидел море. в 1746 поступил юнгой на судно, перевозящее уголь, затем стал помощником капитана; ходил в голландию, норвегию и порты балтики, выкраивая время на самообразование. в июне 1755 завербовался на британский военный флот матросом, через два года в должности штурмана был послан в канаду. в 1762-67, уже командуя кораблем, выполнил съемку берегов острова ньюфаундленд, исследовал его внутренние районы, составил лоции северной части залива святого лаврентия и гондурасского залива. в 1768 произведен в лейтенанты. первое кругосветное плавание в 1768-71 кук возглавил английскую экспедицию на барке "индевр", направленную в тихий океан британским адмиралтейством для выявления южного материка и присоединения новых земель к британской империи. после открытия четырех островов из группы общества прошел по "пустому" океану более 2,5 тыс. км и 8 октября 1769 достиг неизвестной земли, с высокими, покрытыми снегом горами. это была новая зеландия. более 3-х месяцев плавал кук вдоль ее берегов и убедился, что это два крупных острова, разделенных проливом, позднее получившим его имя. летом кук впервые подошел к восточному побережью австралии, которое объявил британским владением (новый южный уэльс), первым исследовал и нанес на карту около 4 тыс. км ее восточного побережья и почти весь (2300 км) открытый им большой барьерный риф. через пролив торреса кук прошел к острову ява и, обогнув мыс доброй надежды, 13 июля 1771 вернулся домой, потеряв от тропической лихорадки 31 человека. благодаря разработанной им диете никто из команды не болел цингой. первое кругосветное плавание кука длилось немногим более 3-х лет; ему было присвоено звание капитана i ранга. антарктическое кругосветное плавание вторая экспедиция в 1772-75 на двух судах - шлюпе "резольюшен" и барке "эдвенчер" - организована с целью поисков южного материка и обследования островов новой зеландии и других. в январе 1773 впервые в истории мореплавания пересек южный полярный круг (40° восточной долготы) и зашел за 66° южной широты. летом 1773 еще дважды безуспешно кук пытался искать южный материк, дойдя до 71° 10` южной широты. несмотря на убежденность в наличии близ полюса суши, отказался от последующих попыток, считая невозможным из-за скопления льдов дальнейшее плавание к югу. в тихом океане обнаружил (1774) острова новая каледония, норфолк и ряд атоллов, а в южном ледовитом - южную георгию и "землю сандвича" (южные сандвичевы острова). во время плавания в антарктических водах похоронил легенду о гигантском населенном южном материке (что было опровергнуто беллинсгаузеном и лазаревым). кук первый встретил и описал плоские айсберги, нареченные им "ледяными островами". третье плавание и гибель кука экспедиция 1776-80 на двух судах - "резольюшен" и шлюп "дисковери" - была направлена на поиски северо-западного прохода из тихого океана в атлантический вдоль берегов северной америки и захвата новых земель. зимой 1777-78 кук открыл 3 атолла из цепи кука, 2 острова в архипелаге лайн, 5 гавайских островов. он прошел вдоль северо-западного побережья северной америки от 44° 20` до 70° 44` северной широты и открыл заливы принс-уильям, кука, бристольский и нортон, продолжил открытие гор святого ильи, полуостровов кенай, аляска и съюард, аляскинского и алеутского хребтов, подтвердив наличие берингова пролива между азией и америкой. натолкнувшись на сплошные льды, вернулся на зимовку на гавайские острова, где в очередной ожесточенной схватке с жителями был убит. кук как личность и профессионал кук обладал выдающимися способностями и сам "сделал себя" благодаря огромному трудолюбию, несгибаемой воле и целенаправленности. "стремиться и достигать" - вот девиз его жизни; он шел к намеченной цели мужественно, не страшась трудностей и неудач, не теряя присутствия духа. кук был женат и имел 6 детей, умерших в раннем детстве. его именем названо более 20 географических объектов, включая три залива, две группы островов и два пролива. сочинения: первое кругосветное плавание капитана джеймса кука. плавание на "индевре" в 1768-1771 гг. м., 1960.второе кругосветное плавание джеймса кука. плавание к южному полюсу и вокруг света в 1772-1775 гг. м., 1964.третье плавание капитана джеймса кука. плавание в тихом океане в 1776-1780 гг. м., 1971.литература: маклин э. капитан кук. м., 1976.свет я. м. джемс кук. м., 1979.магидович и. п., магидович в. и. очерки по истории географических открытий. м., 1984. т. 3, гл. 21-23.в. и. магидович

  2. (cook) питер (р .), английский архитектор и теоретик искусства. один из организаторов группы "аркиграм". занимался разработкой городских мегаструктур, исследовал возможности новых технологий ("штепсельный город", 1964). в 1970-е гг. разрабатывает пространственные конструкции и купольные сооружения в стиле димэкшн (проект "глыба", 1973; проект "губка", 1975).


Cocinar, cocinero(a), испанский



Excellence, английский
    N превосходство speech


Importance, английский

Responsible, английский

Perquisite, английский
    То, что по использовании переходит в распоряжение подчинённых, слуг


Handkerchief, английский

Merchantman, английский
  1. Any non-naval passenger- or cargo-carrying vessel, including cargo ships, tankers, and passenger ships but excluding troopships.

  2. A trading vessel employed in importing and exporting goods to and from any quarter of the globe.

  3. A vessel engaged in commercial trade, excluding vessels operating solely within harbor limits, and river and estuarial craft (also merchant ship, cargo ship, freighter).


მზარეული, грузинский
    ხარშვა დამზადება (სადილისა


ღუღუნი, грузинский