|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чайот
| Кулинарный глоссарий |
Мексиканский огурец, плоды которого используют для приготовления салатов, а также их можно фаршировать с рисом и мясом. молодые проростки используют как шаржу
|
|
Мексиканский, русский
Фаршировать, русский
Фаршировать , наполнять
|
Чанахи, русский
Баранина с приправой, приготовленная в глиняной посуде.
Цукини, русский
Сорт кабачков.
|
|
|
|
|
|
|
