|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ladle
Глоссарий кулинарных терминов |
- Половник
- Ковш; черпак plumber`s ~ ковш для заливки свинца, мастики и пр. lag 1. запаздывание; отставание; задержка 2. бочарная клёпка 3. обшивка; облицовка; теплоизоляция (труб) 4. время добегания (стока)
|
Половник, русский
Ковш, русский
- , в технике, 1) стальной или чугунный сосуд (вместимостью до 480 т), выложенный внутри огнеупорным кирпичом, для кратковременного хранения, транспортировки и разливки расплавленного металла, шлака, штейна. 2) ковш землеройной и подъемно-транспортной машины - рабочий орган для захвата-отделения части материала от массива и переноса его к месту разгрузки.
- , деревянный или металлический сосуд для питья и разлива браги, кваса и др. с древности распространен на руси. имеет форму ладьи с одной высоко приподнятой ручкой или двумя в виде головы и хвоста птицы.
- То же самое что и pourin basin — литьевой ковш.
- Металлический резервуар, футерованный огнеупорами, используемый для транспортировки и заливки расплавленного металла.
|
Запаздывание, русский
Теплоизоляция, русский
(тепловая изоляция) , защита зданий, тепловых промышленных установок, холодильных камер, трубопроводов и др. от нежелательного теплового обмена с окружающей средой. теплоизоляция обеспечивается специальными ограждениями из теплоизоляционных материалов; сами теплозащитные средства также называют теплоизоляцией.
|
Половник, русский
Полента, русский
Каша из кукурузной муки, подается с тертым сыром
|
|
|
|
|
|
|