|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cold beetroot soup with cucumbers, eggs, kvass
Глоссарий кулинарных терминов |
|
Свекольник, русский
Одна из разновидностей холодных супов. готовят его на свекольном отваре с добавлением кваса, иногда добавляют огуречный и капустный рассол. для вкуса добавляют сметаны, и половинку вареного яйца.
|
|
Bacon, английский
Сбивалка, русский
|
|
|
|
|
|
|