|
|
|
|
|
|
|
|
|
Караколь (пибери)
| Глоссарий по кофе |
Небольшое круглое кофейное зерно, образующееся вместо обычных двух зерен в ягоде. чаще всего развивается на кончиках веток кофейного дерева. такие зерна отделяются от обычных и продаются как самостоятельный сорт кофе. вкус напитка, приготовленного из зере
|
|
Каракол, русский
, название г. пржевальск в киргизии до 1889 и в 1921-39.
Караколес, русский
(caracoles) , оловорудное месторождение (с висмутином) в провинции ла-пас в боливии. месторождение гидротермального происхождения. общие запасы металла ок. 12 тыс. т. среднее содержание sn в руде 1,6%. разрабатывается с 1918 шахтами.
Караколит, русский
Самостоятельный, русский
Самостоятельный, независимый, свободный, самодержавный, автокефальный, автократический, автономный; беспричинный, самопроизвольный, самобытный, оригинальный, абсолютный, безотносительный. самобытное мнение. он сам себе господин, сам собой располагает. идт
|
Кислотность (кислинка), русский
Одна из важнейших характеристик высококачественного кофе, которая определяется при дегустации.
Капучино, русский
- Капучино – это особый вид кофе эспрессо, который готовится из теплого молока, эспрессо и взбитого молока в равных частях. пьют его из фарфоровой чашки с толстыми стенками.
- Cappuccino
|
|
|
|
|
|
|
