|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gelatinum, i, n
| Русско-латинский словарь |
|
Желатин, русский
(желатина) (франц . от лат. gelatus - замерзший, застывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани. получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый - из рыбных хрящей). применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея.
|
|
Gaza [ae, f] (regia), латинский
Gelatum [i, n] (lac), латинский
|
|
|
|
|
|
|
