|
|
|
|
|
|
|
|
|
Беконный откорм
|
, вид откорма свиней, применяемый для получения сочного с жиром мяса. для беконного откорма пригодны поросята скороспелых пород.
|
|
Откорм, русский
Откорм сельскохозяйственных животных, русский
, технологический процесс, обеспечивающий получение наибольшего количества мяса лучшего качества и в более короткие сроки.
Откормленный, русский
Откормленный , толстый
|
Бекташи, русский
, 1) дервишский орден, основанный в турции хаджи бекташи в 15 в. официально закрыт в 1826. существовал в турции до 1925, затем центр в албании. 2) член ордена бекташи.
Бекон, русский
(англ . bacon), мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. различают бекон соленый и копченый.
|
|
|
|
|
|
|