|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пепсин
| Общая лексика |
- (от греч . pepsis - пищеварение), пищеварительный фермент, расщепляющий белки. вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. применяют в медицине, сыроварении и др.
- Протеолитический фермент класса гидролаз, вырабатываемый главными клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов.
|
Pepsiini, финский
|
Пищеварение, русский
- , процесс механической и химической обработки пищи, в результате которого питательные вещества всасываются и усваиваются, а продукты распада и непереваренные вещества выводятся из организма. химическая обработка пищи осуществляется главным образом ферментами пищеварительных соков (слюна, желудочный, панкреатический сок, кишечный сок, желчь). различают внеклеточное (полостное), внутриклеточное и мембранное (пристеночное, т. е. на клеточной мембране, на границе внеклеточной и внутриклеточной сред) пищеварение.
- Совокупность физико-химических процессов, обеспечивающих расщепление поступающих в
Пищеварительный, русский
Протеолитический, русский
Расщепляющий белки; относящийся к процессу расщепления белков
Расщепление, русский
- Расщепление , деление, разделение
- (1) разрушение кристалла путем распространения трещины поперек кристаллографической плоскости низшего индекса. (2) тенденция расщепляться или раскалываться вдоль определенных кристаллографических плоскостей.
Пепсиноген, русский
Неактивный предшественник пепсина, аутокаталитически превращающийся в него в присутствии
|
Пептидазы, русский
, ферменты, катализирующие отщепление от белков и пептидов аминокислот. участвуют в пищеварении у животных и человека. см. аминопептидазы и карбоксипептидазы.
Poppelmann, английский
|
|
|
|
|
|
|
