|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уксусная эссенция
| Общая лексика |
, торговое название 80%-ного водного раствора пищевой уксусной кислоты. при попадании на кожу вызывает ожоги.
|
|
Уксусная кислота, русский
, сн3соон, бесцветная с резким запахом жидкость. для безводной, т. н. "ледяной", кислоты tпл 16,75 °с, tкип 118,1 °с. получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту - уксусно-кислым брожением спиртовых жидкостей. применяют в пищевой промышленности, для получения лекарственных и душистых веществ, хлоруксусных кислот, как растворитель, напр. в производстве ацетата целлюлозы. соли и эфиры уксусной кислоты наз. ацетатами.
Уксусница, русский
Уксусноэтиловый эфир, русский
, то же, что этилацетат.
Уксусную кислоту, русский
Уксусный, русский
Уксусный альдегид, русский
, то же, что ацетальдегид.
Уксусный ангидрид ,, русский
(сн3со)2о, бесцветная с резким запахом жидкость, tкип 139,9 °с. применяют для ацилирования, напр. в производстве ацетилцеллюлозы, душистых и лекарственных веществ.
Эссенциальный, русский
- – существенный, относящийся к сущности вещи. противоположность – акциденциалъный.
- Существенный, относящийся к сущности чеголибо
Эссенция, русский
- Эссенция , суть
- (от лат . essentia - сущность), концентрированный раствор какого-либо вещества, который при употреблении разбавляется, напр. уксусная эссенция. термин обычно применяется к растворам веществ, извлекаемых из растений каким-либо растворителем (напр., цветочные эссенции).
|
Уксусноэтиловый эфир, русский
, то же, что этилацетат.
Уксусная кислота, русский
, сн3соон, бесцветная с резким запахом жидкость. для безводной, т. н. "ледяной", кислоты tпл 16,75 °с, tкип 118,1 °с. получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту - уксусно-кислым брожением спиртовых жидкостей. применяют в пищевой промышленности, для получения лекарственных и душистых веществ, хлоруксусных кислот, как растворитель, напр. в производстве ацетата целлюлозы. соли и эфиры уксусной кислоты наз. ацетатами.
|
|
|
|
|
|
|
