|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saccharose
Словарь химико-технологических терминов |
|
Сахароза, тростниковый, русский
Сахароза, русский
- (тростниковый или свекловичный сахар) , дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. важная транспортная форма углеводов в растениях (особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свекле и др. сахароносных растениях); легко превращается в запасные крахмал и инулин. используется в пищевой и микробиологической промышленности. бытовое название - сахар.
- Дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы
Тростниковый, русский
|
|
Сахароза, тростниковый, русский
Сахарид, русский
|
|
|
|
|
|
|