Сладость, русский Ощущение, для которого типичным вкусовым стимулом является раствор хлорида натрия. примечание. типичные вкусовые стимулы представляют собой водные растворы с концентрациями, рекомендованными в руководствах по отбору дегустаторов. органолептическое свойство индивидуальных веществ или смесей вызывать соленый вкус. ощущение, для которого типичным вкусовым стимулом является водный раствор сахарозы. органолептическое свойство индивидуальных веществ или смесей вызывать сладкий вкус. 9