|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гоми
Кулинарный глоссарий |
Густое, кашеобразное блюдо из кукурузной муки или пшена и воды (без приправ и соли). употребляется вместо хлеба и подается к острым блюдам.
|
|
|
Гренки, русский
Поджаренные кусочки белого или ржаного хлеба
Голяшка, русский
Ими заканчивается передние и задние ноги туши. эта часть туши
|
|
|
|
|
|
|