|
|
|
|
|
|
|
|
|
Катык
| Кулинарный глоссарий |
- Квашеное молоко у народов средней и передней азии.
- , название г. шахтерск на украине (донецкая обл.) до 1953.
|
|
|
Каурма, русский
Рагу (грузинское).
Карри, русский
Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист кари, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.).
|
|
|
|
|
|
|
