|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дп (dp)
| Глоссарий по кофе |
Условное сокращение для процедуры двойного пиккинга, при которой кофейные зерна дважды перебираются вручную для удаления некачественных зерен и посторонних примесей.
|
|
Сокращение, русский
Abbreviation
|
Дружественный птицам (bird friendly), русский
Термин, применяющийся для кофе, который был выращен в тени. причиной появления такого специфического термина явилась кампания, которую проводили исследователи смитсоновского института, выступавшие за сохранение естественных условий для перелетных птиц в ц
Доппио, русский
Термин, обозначающий двойную порцию кофе эспрессо.
|
|
|
|
|
|
|
