|
|
|
|
|
|
|
|
|
Землистость, земляной вкус
Глоссарий по кофе |
Характеристика вкуса, которая может означать как дефект, так и предполагаемый экзотический оттенок, присущий некоторым индонезийским сортам кофе.
|
|
Характеристика, русский
- ,..1) описание характерных, отличительных качеств, черт, свойств чего-либо или кого-либо...2) отзыв, заключение о трудовой, общественной деятельности кого-либо.
- , целая часть десятичного логарифма. напр., lg 300 = 2,4771, где 2 есть характеристика для lg 300; lg 0,3 = ,4771, где = -1 есть характеристика для lg 0,3.
- Качественный параметр для определения ценности бриллианта
- Отличительное свойство.
- Отличительное свойство. характеристика градуировочная (calibration characteristic) – зависимость между значениями величин на входе и выходе средства измерений, полученная экспериментально.
- Отличительное свойство (исо 9000, п. 3.5.1).
- Официальный документ, в котором содержится оценка деловых и личных качеств человека.
Предполагаемый, русский
Заранее ожидаемый, предполагаемый. одно из часто употребляемых в юридических и финансовых текстах латинских словосочетаний. например, ex ante analysis означает анализ, основанный на использовании ожидаемых величин.
Экзотический, русский
Экзотический , иностранный, чужой
Характеристик, русский
|
Зрелый кофе (mature coffee), русский
Выдержанный в течение 2-3 лет на складе. срок выдержки зрелого кофе меньше, чем старинного, винтажного (vintage) кофе, но превышает срок кофе, обозначаемого термином «старый» (old crop).
Зеленый кофе, русский
Обозначение зерен, не подвергшихся обжарке.
|
|
|
|
|
|
|