|
|
|
|
|
|
|
|
|
Капучино
Глоссарий по кофе |
- Капучино – это особый вид кофе эспрессо, который готовится из теплого молока, эспрессо и взбитого молока в равных частях. пьют его из фарфоровой чашки с толстыми стенками.
- Cappuccino
|
|
|
Караколь (пибери), русский
Небольшое круглое кофейное зерно, образующееся вместо обычных двух зерен в ягоде. чаще всего развивается на кончиках веток кофейного дерева. такие зерна отделяются от обычных и продаются как самостоятельный сорт кофе. вкус напитка, приготовленного из зере
Капучинатор, русский
Представляет собой особую насадку на трубку, подающую пар, которая позволяет получить молочную пенку для капучино.
|
|
|
|
|
|
|