|
|
|
|
|
|
|
|
|
Венский хлеб
| Перевод некоторых блюд из меню ресторана |
|
Vienna bread, английский
|
Венская государственная опера, русский
, центр музыкальной культуры австрии. основана во 2-й пол. 18 в. как придворная опера, с 1918 современное название. выступают крупнейшие певцы и дирижеры австрии и др. стран.
Венская известь, русский
Венская известь (порошкообразная смесь сао и мдо, применяемая для очистки поверхности стали перед пайкой)
Венская классическая школа, русский
, направление в музыкальном искусстве, сложившееся во 2-й пол. 18 - нач. 19 вв. представители - й. гайдн, в. а. моцарт, л. бетховен. обобщив предшествующий опыт музыкального творчества, они создали жанры классической симфонии, камерного ансамбля, сонаты и концерта, основанные на форме сонатно-симфонического цикла и сонатной форме. их высшие достижения в инструментальном, а также в др. жанрах (оперы, мессы, оратории) оказали сильное воздействие на последующее развитие музыки и составляют одну из вершин мирового искусства.
Венская конвенция о дипломатических сношениях, русский
Венская обжарка (светлая эспрессо обжарка, городская обжарка, светлая французская обжарка, высокая обжарка), русский
Степень обжаривания зерен до получения более светлого цвета, чем при классической темной обжарке (называемой также эспрессо, итальянской или французской), но темнее, чем при американской обжарке. позволяет получить кофе с умеренным вкусом и меньшей кислот
Венская операция, русский
, 16.3-15.4.1945, во время великой отечественной войны. советские войска 2-го и 3-го украинского фронтов (маршалы советского союза р. я. малиновский и ф. и. толбухин) разгромили немецкую группу армий "юг" (генерал пехоты о. велер) и освободили вену (13 апреля).
Венский интернационал, русский
, см. "интернационал 2 1/2-й".
Венский кофе, русский
Термин, обозначающий как кофе со сливками, так и напиток, приготовленный из зерен венской степени обжарки.
Венский кружок, русский
- , философский кружок, разработавший основы логического позитивизма. сложился в 1922 вокруг австрийского физика м. шлика; главные участники - о. нейрат, р. карнап, ф. франк, к. гедель, х. рейхенбах. центральная идея - сведение философской проблематики к логическому анализу языка науки, соединяемому с принципом верификации. распался в нач. 2-й мировой войны.
- – см. неопозитивизм.
- Группа австрийских философов, организованных в кружок (1922) шликом при кафедре философии венского университета, явившаяся идейным и организационным ядром движения логического позитивизма. в венский кружок входили: р. карнап, ф. вайсман, г. фейгель, о. нейрат, г. ган, в. крафт, ф. кауфман, к. гедель и др. с венским кружком сотрудничали: группа x. райхенбаха (берлин), ф. франк (прага), э. кайла (финляндия), а. бламберг, э. нагель (сша), и. йоргенсен (дания), а. айер (великобритания) и др. ими был опубликован манифест "научное миропонимание", в ряде стран, начиная с 1930 г., были организованы международные конгрессы; издавался журнал ezkenntris, пропагандирующий идеи логического позитивизма, суть которого сводится к сочетанию субъективно-идеалистического эмпиризма с методом логического анализа. подобная ориентация связана с возрастающей математизацией и формализацией знания, с методами логического анализа.
Венский лес, русский
(wienerwald) , отрог вост. альп, близ вены. высота до 890 м (г. шенфль). дубовые и буковые леса. место отдыха.
Венский союзный договор, русский
, между австрией, венецией и россией (вена, 8 февраля 1697) о наступательном союзе против турции и крымского ханства. после заключения австрией в 1698, а затем венецией сепаратного мира с турцией фактически утратил силу.
Венский университет, русский
, австрия, основан в 1365. в 1990 св. 70 тыс. студентов.
Хлеб, русский
- Хлеб , заработок, пища , все едино, что хлеб, что мякина, добывать хлеб, жить на хлебах, из семи печей хлеб есть, и хлебом не корми, а сделай что-л., кусок хлеба, отбивать хлеб, хлеба, хлеб-соль
- , пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей (анис, тмин и пр.). содержит до 56% углеводов (в основном крахмал), 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины (главным образом группы в). энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 мдж (347 ккал).
Хлеб баварский, русский
Хлеб бернский, русский
Хлеб для персонала пшеничный, русский
Хлеб для персонала ржаной, русский
Хлеб квасной, русский
Хлеб луговой, русский
Хлеб насущный, русский
|
Vienna bread, английский
Bern bread, английский
|
|
|
|
|
|
|
