|
|
|
|
|
|
|
|
|
Колер карамельный
| Глоссарий по виноделию, брожению и производству виски |
Карамелизованный сахар, обычно сахароза используется как красящее вещество. в отличии от других сортов колера изготавливается без добавления химических веществ — катализаторов карамелизации
|
|
Карамельный, русский
Карамельный солод, русский
Колер, русский
- Цвет краски, ее тон и густота.
- Колер , цвет
Колераинит, русский
Катализатор, русский
- Вещество, способное изменить скорость реакции без вступления в какую-либо реакцию с компонентами.
- Вещество, присутствие которого изменяет скорость химической реакции, не претерпевая при этом постоянного изменения в своем составе. катализаторы могут быть ускорителями или замедлителями.
|
Насадочные ректификационные колонны, английский
Колонна, наполненная насадочными телами из химически нейтрального материала (нержавеющая сталь, медь, фарфор), для обеспечения поверхности контакта возгоняемой жидкости и водно-спиртового пара
Flavoring whisky, английский
Канадское виски-ароматизатор
|
|
|
|
|
|
|
