, очистное сооружение (резервуар) в системах городской и промышленной канализации для выделения жиров из сточных вод.
Горизонтальный отстойник для отделения жиров от производственных сточных вод методом отстаивания, при котором жиры всплывают на поверхнорть и удаляются скребковыми устройствами