|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bor
|
|
Вино, русский
- Вино , напитки
- , алкогольный напиток, полученный полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ). особая группа - вина, насыщенные углекислотой: игристые (напр., шампанское), шипучие, или газированные (напр., сидр). вина разделяют на марочные (лучшие, выдержанные несколько лет) и ординарные (выдержка ок. 1 года). по окраске различают вина белые, розовые и красные. стандартное содержание спирта и сахара в ординарных отечественных винах приведено в таблице.
|
|
Виноград, русский
, род лиан семейства виноградовых, плодовая культура. 60-70 видов, в сев. америке, евразии, в т. ч. 7-8 видов на кавказе, в крыму, долинах днепра, днестра и др. известно 8000 сортов винограда культурного. выращивают во многих странах. в плодах (ягодах) - сахара, органические кислоты, витамины с, в1, в2; используются в свежем виде и для переработки (изюм, сок, вино и др.). виноград амурский и другие виды - декоративные растения. виноград гиссарский - охраняется.
Вино, русский
- Вино , напитки
- , алкогольный напиток, полученный полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ). особая группа - вина, насыщенные углекислотой: игристые (напр., шампанское), шипучие, или газированные (напр., сидр). вина разделяют на марочные (лучшие, выдержанные несколько лет) и ординарные (выдержка ок. 1 года). по окраске различают вина белые, розовые и красные. стандартное содержание спирта и сахара в ординарных отечественных винах приведено в таблице.
|
|
|
|
|
|
|
