|
|
|
|
|
|
|
|
|
Творог
|
, кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кдж (230 ккал).
|
Curd(s), английский
Pars [partis, f] caseosa lactis, латинский
Massa [ae, f] lactis coacti, латинский
Caseus [i, m] albus, mollis, латинский
|
Полужирный, русский
Обезжиренный, русский
Энергетическая, русский
|
Túró, венгерский
Tányér, венгерский
|
|
|
|
|
|
|
