|
|
|
|
|
|
|
|
|
Послевкусие
| Глоссарий по кофе |
Ощущение вкуса, которое остается после проглатывания. может меняться после первого глотка кофе или оставаться тем же.
|
|
Оставаться, русский
Оставаться, сохраниться, уцелеть. ср. быть. , быть, сохраняться , ничего более не оставалось, как, ничего не оставалось, как
|
Поточный ростер, русский
Устройство для обжаривания кофейных зерен, которое действует по принципу аппарата для попкорна, где зерно переворачивается и подвергается обжарке потоком раскаленного воздуха.
Порционный ростер, русский
Устройство для обжаривания зеленого кофе порциями.
|
|
|
|
|
|
|
