|
|
|
|
|
|
|
|
|
Замес
| Глоссарий по брожению, производству виски и виноделию |
Смесь дробленого зерна с водой в определенном соотношении (гидромодуль)
|
|
Гидромодуль, русский
- (от гидро ... и лат. modulus - мера), средний расход оросительной воды (в л) на 1 га посевов сельскохозяйственной культуры за 1 с. зная гидромодуль и площадь орошаемого участка, можно определить потребление им воды на 1 полив и весь поливной период. гидромодуль дает возможность сопоставить расход воды источника орошения с потребностями в ней сельскохозяйственных растений и составить план водопользования.
- Удельный расход воды на один гектар орошаемой площади i
|
Blended whisky, английский
Смешанное виски (смесь солодового и зернового виски, спирта, пшеничного или кукурузного виски и т.п., иногда вплоть до 40 компонентов, в разных количествах)
Light whiskey, английский
Светлое американское виски, проходит дистилляцию при высоких температурах до крепости 80% об. и настаивается в ранее использованных дубовых бочках, что делает напиток светлого цвета без особенного вкуса и почти без аромата
|
|
|
|
|
|
|
