|
|
|
|
|
|
|
|
|
Curry
| Глоссарий кулинарных терминов |
|
Карри, русский
Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист кари, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.).
|
|
Potatoes, английский
Кардамон, русский
, многолетняя трава семейства имбирных. во влажных горных лесах юж. индии. семена используют как пряность. культивируют главным образом в индии, индокитае, юж. китае и на о. шри-ланка.
|
|
|
|
|
|
|
